Zeitgemäß. Mit Stil. Und Geschmack.

Entdecken Sie Sylt neu.

Aktuelles

Öffnungszeiten zum Jahreswechsel

Sehr geehrte Gäste, bitte beachten Sie unsere geänderten Öffnungszeiten zum Ende des Jahres 2018. Vielen Dank!

November 2018
So. 18.11. geöffnet
So. 25.11. geschlossen
Mo. 19. und 26. geschlossen 

Dezember 2018
So. 02., 09., 16. und 23. geschlossen
Mo. 03., 10., 17. und 24. geschlossen
So., 30.12. geöffnet
Mo., 31.12. geöffnet

Ab Januar 2018
Mo., 07.01. geöffnet

Ab 08.01. bis 18.02. Betriebsferien

Das Herzstück von Sylt

Der Alte Gasthof verkörpert, wie kaum ein anderes Baudenkmal auf Sylt, den Hauch dieser Zeiten und ihren auf uns wirkenden Charme. Die Zeit scheint im Alten Gasthof stillzustehen, und man braucht noch nicht einmal die Augen zu schließen, um zu fühlen, man ist an einem Platz angekommen, an dem Geschichte und Geschichten lebendig wurden und lebendig sind.

Allerdings, nicht alles im Alten Gasthof ist alt und historisch - die Küche und ihre Produkte sind topfrisch und auf Höhe der Zeit. Genuss und Frische auf leichte Art zubereitet, überlieferte Rezepte im neuen Stil, das Beste aus vergangenen Tagen und als Krönung: Der Hummer aus eigener Hälterei, auf Helgoländer Art zubereitet.



Regionale Produkte. Beste Qualität.

200 Jahre Geschichte

Der Alte Gasthof bietet Ihnen heute, wie seit fast 200 Jahren, eine Stätte der Rast und der Ruhe vor dem Alltag, verbunden mit den schönsten kulinarischen Erlebnissen.

Unsere Grundprodukte stammen - soweit möglich - aus der Region Sylt und dem benachbarten Festland. Der fangfrische Fisch kommt ausschließlich aus der Nordsee und wird aus Küstenfängen vom kleinen Kutter durch unseren Händler des Vertrauens gekauft. Austern und Muscheln beziehen wir nur von Lister Betrieben.

Produkte und Speisekarte

Unser Fleisch beziehen wir vom ortsansässigen Hausschlachter aus Keitum. Wir verwenden bei Lamm und Rind (Galloway) nur Sylter Tiere und bei anderen Fleischsorten nur Tiere artgerechter Haltung aus Schleswig-Holstein (Angeln).

Gemüse und Salate stammen von Erzeugern, die sich ihrer Verantwortung zur Qualität noch bewusst sind. Unsere Kräuter gedeihen zum größten Teil im eigenen Garten.

 Alle unsere Grundprodukte werden von uns ständig auf Qualität überprüft und für Sie frisch 
und mit Liebe zum Produkt zubereitet.

Bildergalerie

Schönes zelebrieren

Ein ganz besonderer Tag steht an? Wenn es darum geht, die Party zum runden Jubiläum oder den nächsten Firmen-Event zu zelebrieren – der Alte Gasthof steht nicht nur für ein gemütliches Restaurant in List, sondern auch als Ort für Veranstaltungen aller Art: Von Unternehmensinszenierungen, Mitarbeiterevents, Versammlungen, Modenschauen bis hin zum Festakt – wenn Sie uns in einer großen Gruppe besuchen wollen, um einen erlebnisreichen und ungezwungenen Tag bei uns zu verbringen, sprechen Sie uns gerne an.

Wir würden uns freuen, Ihre Veranstaltung zu einem richtigen Fest zu machen. Kontaktieren Sie uns jederzeit für Reservierungen und Anfragen.

Prosit Neujahr!

Das Alte ist gar. Das neue servieren wir Ihnen à la minute.

Silvester oder nicht – das wird der Knaller: Unser Silvester-Menü mit Baliklachs, Kaviar und Avocado, Getrüffeltes Rote Beete Süppchen mit Jakobsmuscheln danach Steinbuttfilet auf Hummer-Ravioli gefolgt von gegrilltem halben Hummer und Rinderfilet. Zum Abschluss dann „Dreierlei von der Schokolade“ mit Schokoladenkuchen, weißes Schokoladenparfait und Mousse.

Klingt verlockend? Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und wünschen entspannte Festtage.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Im neuen Alten Gasthof

Öffnungszeiten

Geöffnet Di. - So. von 17 bis 22 Uhr
Beachten SIe auch unsere geänderten Öffnungszeiten zum Jahreswechsel.

Kontaktieren Sie uns gerne jederzeit für Reservierungen und Anfragen.

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Kontakt

Alte Dorfstraße 5
25992 List/Sylt

Telefon: 04651-877244
Telefax: 04651-871400
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